鹽

　　一直以來，鹽因為其防腐與消毒殺菌的特性，而被認為擁有驅邪、除穢與淨化事物的功能。在不同文化信仰中，常常能看見以鹽來驅邪招福的儀式行為。

　　在臺灣傳統中，有摔鹽米的習俗，是驅邪、收驚的一種方法。所謂鹽米，是將鹽與白米各半混合，依情況不同，而有不同的用途。如果有人遇到妖魔鬼怪，會使用摔鹽米的方式來驅逐鬼怪；在舉行過火儀式、跳鍾馗、祭煞、掃路、壓火災、安神位、開廟門……等祭典法事時，也會進行摔鹽米的儀式，以潔淨五方。除此之外，有靈柩出葬時，也會摔鹽米，希望死者不要加害扛棺的人。而遇到來家中搗亂的客人時，也有人會在客人離去之後摔鹽米詛咒他。

　　在摔鹽米的儀式中，會同時將鹽米撒向五方，並輔以咒語。這種「摔」的動作是帶有傷害意味的，如果妖魔鬼怪並沒有傷害人，則不宜摔鹽米，不然反而會得罪他們，得到相反的效果。

　　而簡單的撒鹽或鹽米，有相仿的驅邪功能，卻沒有此忌諱。因此有人會在住家附近撒鹽米，希望能避邪趨福；而在蓋屋的過程中，像破土、奠基、上樑時，都要聘請法師或神明主持其事，並撒鹽或放鞭炮，以求取吉利。在遇到不順的事情，或是參加完喪禮之後，也有人會用鹽去除霉氣。

　　除此之外，當商家覺得生意慘淡，或是懷疑自己的大門外有邪祟阻隔，老板就會偷偷在店舖門口撒鹽，據說可以驅逐邪物，並且趕走店門前的凶神惡煞與窮鬼衰氣。中國不少地區民間的商家流傳一種作法，每年的新年時節，會選一個好日子，在屋子的四方撒一點鹽，以清淨店屋的運氣。在日本，有些商家也會撒鹽以驅窮鬼，或是將一大包鹽藏在商店上面的隱密處，避免窮鬼入門作怪。

　　日本人信奉的神道教認為鹽有淨化及驅邪作用，有些祭壇會放鹽來供奉。在日本傳統葬禮習俗中，神道教信徒身故後，會以鹽淨身，而喪家會往前來弔唁的賓客身上灑鹽以驅邪。除此之外，進行相撲比賽時，力士會從土俵角落的籃子拿起一大把鹽撒出，淨化土俵。而在傳統的日本劇場，每一場表演之前，也會先在舞台上灑鹽，以保護演員遠離邪魔。

　　在基督教傳統下，鹽是神聖的。惡魔代表了腐敗與墮落，而鹽巴具有防腐的功能，由此引伸出鹽巴驅邪除魔的功能。而且鹽巴是白色的，是聖潔的顏色，在《聖經》中的鹽也常與驅邪向善的宗教活動有關。例如要獻給神為素祭的供物，都要用鹽調和（利二13）；祭壇建造完成時，要在其上獻燔祭灑血，祭牲要撒鹽在其上，獻與神為燔祭（結四三24）；製作聖香時，要加上鹽（出三十35）；嬰兒出生，用水清洗後，要撒上鹽（結十六4）。

　　在天主教聖禮中，由神父祝福過的鹽可以直接用來驅魔，以及用於洗禮前的淨身，或是混於水中製作聖水。不管是哪種形式，它都能保護人免於邪惡腐化──包括罪孽、疾病、惡魔的影響等等。不過，必須注意，在這個傳統下，這些聖水與聖鹽的力量來自於基督，透過神父或牧師的祝福而得到，其本身並不具有如此強大的力量。

　　任何數量的鹽皆可由牧師使用下列的羅馬禮給予祝福：

　　“Almighty God, we ask you to bless this salt, as once you blessed the salt scattered over the water by the prophet Elisha. Wherever this salt (and water) is sprinkled, drive away the power of evil, and protect us always by the presence of your Holy Spirit. Grant this through Christ our Lord. Amen.”

　　在羅馬禮中，包含洗禮用鹽與祝福之鹽 (聖鹽)。前者經過特別的驅魔與祝禱，由新信徒在進入教堂洗禮前淨身使用。後者則在聖水的製備中受到淨化與祝福，用於星期天禮拜前的淨化儀式以及信徒的住宅。這兩種鹽都不用再次經過祝福，就可以重複使用。

　　而在平日使用上，最常見的方法是將鹽撒在臥室或門檻以防盜賊，或是撒在車架中以祈安全。混於飲用水或是用來料理調味，也被認為會帶來精神上與物理上的益處。作為聖餐使用，其效果在很大程度上，取決於使用鹽與聖餐者的信念與奉獻。

　　東正教對鹽十分崇拜，並視鹽為珍寶和祭祀用的供品。認為鹽具有驅邪除災的力量。如果有人不慎打翻了鹽罐，或是將鹽撒在地上，便認為是家庭不和的預兆。為了擺脫凶兆，總習慣將打翻在地的鹽拾起來撒在自己的頭上。

 

糯米

　　糯米是另一項被認為有驅邪效果的物品，通常是針對殭屍使用。糯米被認為可以驅邪的原因眾說紛紜，有種說法是在中國南方家裡有人去世時，家裡的人會吃糯米驅除邪氣，防止殭屍傷害，後來便傳到各處。現今對此的印象，多半來自於小說、動漫與電影。在使用上，會用生糯米撒在地上，讓殭屍不敢近身，或是在被殭屍造成的傷口上敷糯米以驅邪、解毒。